Kiedyś pisałam Wam o porannym napoju z miodem i cytryną, a dziś pokażę Wam jego wzbogaconą wersję, którą również piję o poranku. Aby przygotować orzeźwiający napój młodości, do ciepłej przegotowanej wody wystarczy dodać: szczyptę kurkumy, która działa przeciwzapalnie (ma właściwości grzybo- i bakteriobójcze) i odmładzająco (usuwa wolne rodniki, które odpowiedzialne są za starzenie); odrobinę czarnego pieprzu, który wspomaga przyswajalność kurkumy; sok z połowy cytryny, która odkwasza organizm i zawiera witaminę C - antyoksydant, który zwalcza wolne rodniki, a więc zapobiega chorobom i przedwczesnemu starzeniu; cienki plasterek świeżego imbiru (najlepiej rozdrobniony w prasce do czosnku), który działa rozgrzewająco i przeciwzapalnie, a także wspomaga koncentrację; łyżeczkę miodu. można też dodać kroplę ulubionego oleju, aby zwiększyć przyswajalność kurkumy. Taki napój to zbiór pożytecznych składników, które wzmacniają odporność, usuwają stan zapalny z organizmu, podkręcają metabolizm i pomagają utrzymać młodość. Napój z przegotowanej wody, cytryny, miodu, kurkumy, pieprzu i imbiru piję na czczo, małymi łyczkami i przez słomkę (cytryna w dłuższej perspektywie może szkodzić dziąsłom). Przed każdym łykiem mieszam napój, ponieważ kurkuma lubi opadać na dno. Od razu uprzedzam - napój nie jest pyszny, zwłaszcza dla osób, których dieta nie opiera się na naturalnych składnikach. Dlatego najlepiej rozpocząć kurację od wody z cytryną i imbirem (uwielbiam ten smak!), a dopiero potem stopniowo dodawać kurkumę i pieprz (zaczynając od niewielkich ilości). Zdecydowanie smaczniejsze jest złote mleko składające się z mleka roślinnego, miodu, kurkumy i pieprzu, ale tę mieszankę lubię wypić przed snem, ponieważ działa na mnie usypiająco (za to rano budzę się jak młody bóg). Złote mleko to mój podstawowy lek podczas choroby i przeziębienia. Koniecznie przeczytajcie o nim w internecie. Kurkumę wprowadziłam do swojej diety na dobre około rok temu (żałuję, że tak późno) i widzę szereg pozytywnych efektów. Gdy dopadł mnie silny nerwoból pod żebrami, lekarz przepisał mi leki przeciwzapalne. Jeszcze w gabinecie pomyślałam, że przecież właściwości przeciwzapalne ma złote mleko - postanowiłam, że przez 3 kolejne dni (rano i wieczorem) będę piła złote mleko i jeśli mi nie przejdzie, wykupię leki. Już drugiego dnia po bólu nie było śladu. :) Nie piję codziennie rano tego samego napoju, ponieważ lubię różnorodność. Zwykle piję jeden z czterech napojów poniższych (w zależności od tego, na co mam ochotę): wodę z cytryną i miodem, wodę z cytryną, imbirem i miodem, wodę z imbirem i miodem, wodę z cytryną, imbirem, miodem kurkumą i pieprzem. Jeśli jeszcze nie odkryliście cudownych urodowo-zdrowotnych właściwości kurkumy - jest co nadrabiać! Jestem bardzo ciekawa, czy wykorzystujecie kurkumę w swojej kuchni - dajcie znać. :)
Kurkuma ma działanie przeciwzapalne, ale tylko w obecności piperyny lub kapsaicyny, więc bez pieprzu, imbiru, papryki nie działa. Polecałabym stosować kurkumę, imbir do wszystkich potraw warzywnych i mięsnych, ryb itd , a kardamon, goździki i cynamon do ciast, herbaty, kawy .Czy wiedziałaś, że wykorzystując właściwości imbiru i kurkumy możesz przygotować naturalny środek, aby zadbać o swoje stawy bez stosowania chemicznych środków przeciwzapalnych?Bóle stawów stają się coraz powszechniejsze. Ponadto coraz częściej występują wśród młodych ludzi, więc te dolegliwości nie wiążą się jedynie z procesem starzenia. Chociaż istnieje wiele metod leczenia farmakologicznego, aby złagodzić ból, naturalne środki zaradcze są równie dobrą alternatywą. Wśród nich znajduje się środek, do którego potrzebny jest imbir i i kurkuma mają doskonałe właściwości, które mogą pomóc Twoim stawom. W tym artykule nauczymy Cię wszystkiego o tych produktach i ich zastosowaniu w napojach jest imbir?Imbir to korzeń dobrze znany w świecie sztuki kulinarnej ze względu na swój wyrazisty zapach i mocny smak. Ta roślina osiąga wysokość ponad 90 centymetrów, ale cześć, którą się spożywa, znajduje się pod ziemią, podobnie jak bulwy jego kulinarne zastosowania są powszechnie znane ze względu na pikantny smak, który przenika każde danie, imbir ma również wiele korzystnych właściwości dla organizmu. Jedną z najważniejszych jest to, że pomaga poprawić krążenie krwi. Oprócz tego, przyczynia się także do bardziej unormowanego procesu trawienia. I wreszcie, imbir ma również niezwykle korzystne działanie na nasze to jest kurkuma?Podobnie jak imbir, kurkuma to kolejny bardzo chętnie używany produkt w wielu kuchniach świata. Ta zielna roślina pochodzi z Indii, a jej bulwy rosną podobnie jak w przypadku imbiru, pod ziemią. Najczęściej używa się jej w postaci sproszkowanej, uzyskanej po starciu wysuszonych bulw. Kurkuma intensywnie impregnuje każdy pokarm swoim pomarańczowym jeśli chodzi o korzyści dla zdrowia, kurkuma ma wspaniałe właściwości. Większość z nich wykorzystuje się dla polepszenia trawienia, ponieważ kurkuma zapobiega wzdęciom i jest wiatropędna. Ponadto korzystnie działa na różne dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego i główna właściwość kurkumy to silne działanie przeciwzapalne. Z tego powodu staje się wielkim sprzymierzeńcem dla wszystkich tych, którzy niezależnie od wieku i okoliczności cierpią na zapalenie stawów różnego w stawach pojawia się ból?Ból stawów jest objawem stanu zapalnego występującego w stawach, takich jak kolana, łokcie, ramiona, nadgarstki, kostki i inne części. Ten ból może być łagodny, pojawiający się po wysiłku fizycznym i ostry, o charakterze ból stawów jest ściśle związany z zapaleniem stawów. Kiedy ból jest ostry, stan zapalny jest jedną z jego głównych przyczyn. Również inne choroby, takie jak zapalenie kaletki maziowej, artretyzm, czyli dna moczanowa, lub nawet zapalenie ścięgien, często objawiają się bólem od tego, czy jego przyczyną jest nadmierny wysiłek fizyczny, czy jakaś inna dolegliwość, ból stawów można skutecznie kontrolować stosując naturalne środki zaradcze. Kurkuma i imbir spożywane w postaci napoju to jedna z najlepszych opcji, jakie możemy i kurkuma w napoju leczniczymPowinnaś wiedzieć, że jest to lekarstwo, które może być skuteczne dla stawów, ale musi być często przyjmowane. Najlepszym sposobem na skorzystanie z zalet obu składników jest przygotowanie i kurkuma stanowią mieszankę o bardzo silnym działaniu. Jeśli dodasz również cynamon i odrobinę cytryny, działanie napoju na stawy będzie jeszcze bardziej skuteczne. Jeśli chcesz, możesz dodatkowo wzmocnić jego efekty, dodając trochę napój jest specjalnie zalecany na stanu zapalne stawów. Powinno się go spożywać codziennie przez kilka tygodni, szczególnie w godzinach porannych, przed rozpoczęciem dnia. Ból będzie stopniowo łagodniał, aż do całkowitego 1 łyżka kurkumy (15 g) 1 łyżka posiekanego korzenia imbiru (15 g) 3 szklanki wody (750 ml) 1 łyżeczka startego lub sproszkowanego cynamonu (5 g) Sok z połowy cytryny Co należy zrobić? Zagotuj wodę i po doprowadzeniu do wrzenia dodaj kurkumę, imbir i cynamon. Aby napój nabrał silnych właściwości przeciwzapalnych, musimy pozwolić na parzenie go przez co najmniej 30 minut. Po upływie wskazanego czasu, zdejmij garnek ze źródła ciepła i odstaw na kilka minut. Na koniec dodaj sok z połowy cytryny i odcedź. Napar jest gotowy do picia. Kurkuma i imbir mają niezastąpione możliwości, jeśli chodzi o zwalczanie bólów stawów. Tak więc ten napój może być doskonałym naturalnym rozwiązaniem, jeśli często cierpisz z powodu choroby zwyrodnieniowej stawów lub innych naturalna ma odpowiedzi na wiele problemów, które pojawiają się w naszym ciele. Bóle stawów można zwalczać kurkumą i imbirem. W razie wątpliwości zaleca się jednak wizytę u lekarza, jeśli ból nie może Cię zainteresować ...
HERBATA Z IMBIREM I CYNAMONEM: najświeższe informacje, zdjęcia, video o HERBATA Z IMBIREM I CYNAMONEM; Bezalkoholowy grzaniec - kluczowe są świeże owoce i dodatek przypraw.Kiedy rzucamy hasło „rozgrzewające przyprawy”, to jako pierwsze na myśl przychodzą nam: chili, imbir, cynamon, kurkuma… I o dwóch z nich jest niniejszy artykuł. Warto wiedzieć, że przyprawy nie tylko mają rolę kulinarną, ale może przede wszystkim – wpływają korzystnie na zdrowie człowieka. Kurkuma i imbir – co w nich znajdziemy? Rola kurkumy w diecie – dlaczego warto stosować kurkumę? Rola imbiru w diecie – dlaczego warto stosować imbir? Jak stosować kurkumę i imbir? Imbir i kurkuma – przeciwwskazania Właściwości kurkumy i imbiruKurkuma to inaczej ostryż długi. Jako przyprawę wykorzystuje się kłącze tej rośliny. Już w dawnej medycynie chińskiej wykorzystywano kurkumę jako remedium na różnego rodzaju choroby, w tym na astmę, reumatyzm, infekcje dróg moczowych czy zaburzenia trawienia. Za właściwości prozdrowotne tej przyprawy odpowiada przede wszystkim zawarty w niej związek to roślina pochodząca z terenów Chin. Jako aromatyczną przyprawę oraz surowiec zielarski stosuje się jego korzeń. Medycyna chińska/ajurwedyjska wykorzystywała imbir jako środek przeciwwymiotny i remedium na niestrawność. Zawiera on liczne związki o działaniu biologicznie aktywnym. Spośród nich najbardziej rozpowszechnione w surowcu, a jednocześnie najpopularniejsze w nauce są dodać, że pomimo udowodnionego wpływu na zdrowie, przyprawy takie jak kurkuma i imbir prawie nie zawierają kalorii. To oznacza, że możemy je dowolnie stosować nawet w diecie redukcyjnej (odchudzającej) i z pewnością przyniosą nam dużo warto włączyć kurkumę do diety?Wśród właściwości kurkumy, a dokładniej zawartej w niej kurkuminy, można wyróżnić: Wpływ na obniżanie poziomu cholesterolu we krwi, Działanie obniżające poziom glukozy we krwi, co może się przyczyniać do zmniejszenia ryzyka rozwoju cukrzycy/insulinooporności i/lub złagodzenia objawów tych chorób u osób już cierpiących na owe schorzenia, Działanie przeciwzapalne – wpływ na obniżenie ilości tak zwanych cytokin prozapalnych, czyli związków inicjujących i wzmagających proces zapalny w organizmie, Wpływ łagodzący na objawy chorób układu pokarmowego, w tym na zespół jelita drażliwego (IBS), wrzodziejące zapalenie jelita grubego (WZJG), wrzody żołądka, Działanie przeciwdepresyjne, przeciwlękowe, Wpływ przeciwbólowy, np. w przebiegu reumatyzmu. Dlaczego warto włączyć imbir do diety?Jakimi właściwościami z kolei może poszczycić się aromatyczny imbir? To przede wszystkim działanie: Przeciwzapalne, Przeciwwirusowe, Poprawiające metabolizm, zwiększające termogenezę, a w konsekwencji – wspomagające odchudzanie, Obniżające ciśnienie tętnicze krwi, Poprawiające profil lipidowy – obniżające poziom „złego” cholesterolu, cholesterolu całkowitego oraz triglicerydów, Obniżające stężenie glukozy we krwi, Łagodzące dolegliwości bólowe związane z miesiączką. Imbir ma wiele nieoczywistych właściwości, dlatego warto go spożywaćJak stosować kurkumę i imbir?Rozgrzewające przyprawy, jak kurkuma i imbir, mogą być oczywiście wykorzystywane w różnego rodzaju potrawach. Idealnie pasują do dań kuchni indyjskiej, chińskiej, kontekście ich działania znane są pewne przepisy na kurkumę i imbir, mające wzmacniać zdrowie, a konkretniej naszą odporność. Dlatego poniższe przepisy na napój z kurkumy oraz na napój z imbiru, kurkumy, cytryny i miodu, poleca się zwłaszcza w okresach wzmożonej zachorowalności na przeziębienie czy z kurkumy („złote mleko”)Składniki: 1 szklanka mleka (dowolnego rodzaju, może być to także dowolny napój roślinny), 1 płaska łyżeczka kurkumy, szczypta posiekanego korzenia imbiru (opcjonalnie), 1 łyżeczka miodu pszczelego, szczypta pieprzu (opcjonalnie – jednak ten zabieg zwiększy nieco wchłanianie kurkuminy w układzie pokarmowym).Wykonanie: podgrzej mleko, dodaj do niego pozostałe składniki (bez miodu!), cały czas trzymając mleko na ogniu. Następnie zdejmij mleko z ognia, przestudź do temperatury zdatnej do wypicia i dodaj miód. Przecedź mleko, by pozbyć się kawałków imbiru – i gotowe!Napój z imbiru, kurkumy, cytryny i mioduSkładniki: szklanka gorącej wody, sok z 1 cytryny, szczypta kurkumy, 1,5 cm korzenia imbiru, 1 łyżeczka korzeń imbiru zetrzyj na tarce lub posiekaj, wrzuć do pustej szklanki i dodaj pozostałe składniki (bez miodu). Zalej gorącą, ale nie wrzącą wodą i odstaw na kilka minut pod przykryciem. Przecedź napój, odstaw do przestudzenia, na koniec dodaj miód – i gotowe!Przeciwwskazania do stosowania kurkumy i imbiruJeśli nie przepadasz za napojami o tak charakterystycznym smaku, możesz postawić na suplementy z kurkumą, takie jak Witamina C Pro, czy też z imbirem. Jednak pamiętaj, by wówczas zastosować się do zaleceń podawanych na opakowaniu/ dlatego, że imbiru i kurkumy mogą dotyczyć pewne przeciwwskazania. Należą do nich: ciąża, choroby pęcherzyka żółciowego, stosowanie leków przeciwzakrzepowych, leków obniżających stężenie glukozy we krwi oraz leków stosowanych przy chorobie i imbir mają pewne przeciwskazania do stosowaniaLiteratura: Glibowski P. i wsp.: Właściwości prozdrowotne imbiru. Bromat Techm Toksykol., 2017, 2, str. 115 – 121. Grys A. i wsp.: Właściwości lecznicze imbiru (Zingiber officinale Roscoe). Postępy Fitoterapii 1/2010, s. 42-45. Przybylska S.: Kurkumina – prozdrowotny barwnik kurkumy. Probl Hig Epidemiol 2015, 96(2): 414-420. Kania M. i wsp.: Właściwości lecznicze roślin przyprawowych na przykładzie ostryżu długiego. Post Fitoter 2015; (16)2: 102-106. v9iLHOG.